Điều kiện, phương pháp, qui trình nuôi trồng

Phương pháp nuôi trồng

Ớt Charapita là một loài cây mọc hoang dã trong rừng sâu phía Bắc Peru, nên điều kiện nuôi trồng của cây hết sức ngặt nghèo về độ ẩm độ cao nhiệt độ cũng như môi trường chất lượng đất, chất lượng không khí.

Lưu ý: Phải là loại đất phải sạch không nhiễm hóa chất, thuốc bảo vệ thực vật, được xử lý than hoạt tính nhằm loại bỏ hoàn toàn kim loại độc hại v.v…, dinh dưỡng cho cây ngoài sữa tươi, bột cá, đậu tương các loại dinh dưỡng cung cấp cho cây phải được kịch hoạt bởi nấm đối kháng và vi khuẩn có lợi, trước khi tưới cho chúng.

Một số hình ảnh về điều kiện nuôi trồng

Qui trình nuôi trồng

Hạt giống sau khi nảy mầm được đưa vào nuôi trong vi ươm để nuôi dưỡng. 

Giá thể trồng cây đã được xử lý kỹ và đất trồng cần được xử lý kĩ 

  • Sau 20-30 ngày trồng cây con trong vi ươm, lúc này cây con đã đạt chiều cao từ 5 – 10 cm và có từ 4 – 5 cặp lá, tiến hành trồng qua bầu đất.
  • Đất trồng được lấy ở tầng dưới từ 20 – 30 cm so với mặt đất, sau đó đem phơi khô, tưới nước vôi để khử khuẩn và cân đối độ pH , sau đó tiếp tục phơi khô để tạo sự thông thoáng cho đất.
  • Phân bò đã ủ trộn vs than và men trong 2 tháng sau khi phân bò đã nguội thì tiếp tục lấy nấm vi sinh ngâm với nước, đường để kích hoạt bào tử nấm trong 24 h sau đó tưới vào phân bò đã ủ.
  • Ngoài ra, bổ sung thêm phân lân để tăng cường hỗ trợ hàm lượng vi lượng và Silic để ức chế, ngăn sự lây nhiễm, lây lan sâu bệnh hại, giải độc cho đất, tang cường sức đề kháng cho cây sau khi trồng.

Chăm sóc và phát triển cây.

Trong quá trình nuôi trong bầu cây luôn đảm bảo cung cấp đủ lượng nước và chất dinh dưỡng bổ sung cần thiết, đảm bảo cho sinh trưởng và phát triển của cây.

  • Về độ ẩm: tưới nước vừa phải, thời điểm tưới vào ban đêm;
  • Về chất dinh dưỡng: Bổ sung xác, bã động vật ( ruột cá nước ngọt, phân trùn quế, … ), các loại đậu. đỗ lên men, ngâm với nước đường và nấm vi sinh . 
  • Ngoài ra, thường xuyên tiến hành phun định kỳ các loại nấm vi sinh có lợi để tạo thiên địch phòng trừ sâu bệnh hại

Đến thời điểm sau 50 ngày trồng trong bầu, Các chỉ tiêu: Chiều cao trung bình đạt 27,5cm, đường kính tán trung bình đạt 15,5cm, đường kính cổ rễ đạt 0,2cm và tiếp tục gia tăng.